13. Agrobiznis konferenca

Podjetništvo in inovativnost v kmetijstvu

GZS Ljubljana
26. marec 2026

PREDSTAVITEV

Kakšna kmetijska podjetja bodo uspešna v prihodnje? Na 13. Agrobiznis konferenci, ki bo 26. marca 2026, bomo govorili o kmetiji kot podjetju – o poslovnih modelih, vključevanju mlajših generacij in rasti na zahtevnejših trgih.

Skozi konkretne primere iz prakse bomo pogledali, kako inovacije, podjetniška miselnost in kratke verige spreminjajo slovensko kmetijstvo ter kje nastaja nova dodana vrednost.

Dogodek bomo sklenili s pogledom v prihodnost: kdo so agro podjetniki, ki že danes oblikujejo slovensko kmetijstvo, in kakšne profile bomo potrebovali do leta 2030.

PROGRAM

26. marec 2026

Podjetništvo in inovativnost v kmetijstvu

8.30 – 9.00  Prihod in registracija udeležencev

9.00 – 9.10  Pozdravni nagovor

9.10 – 10.00 SKLOP 1: Kako v kmetijstvu zgraditi podjetje za mednarodne trge

    • Od lokalne kmetije do globalnega izvoznega podjetja, Ivan Šulog, Exotic King 
    • Kako lahko postanemo dovolj veliki za evropski trg, Sandra Turnšek, Mlekarna Krepko 

10.00 – 11.00 SKLOP 2: Mladi, pogumni, drzni: inovacije, ki premikajo meje kmetijstva

    • Od reje do storitve: kako je kmetija zakol perutnine spremenila v poslovni model, Adrijan Galjot, Piščančjereja Galjot 
    • Kako je Tukan Greens zgradil lastno znamko in vstopil v Michelinove restavracije, Ilija Jurić, inovativni mladi kmet leta 2022 na Hrvaškem

11.00 – 11.30 Odmor s prigrizkom 

11.30 – 12.35 SKLOP 3: Kratke verige 2026: logistika, tehnologija in zakaj se to sploh splača?

    • Pogovor: Kako gradimo kratke prehranske verige
      Branko Ravnik
      , Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano

      Pogovor bo vodila Petra Šubic, urednica Agrobiznis.si, Časnik Finance

    • Samooskrbna Gorenjska v praksi: kako organizirati lokalno oskrbo za javne kuhinje in gostinstvo, Mitja Vodnjov, Loška zadruga
    • Kako MercaTiAmo gradi skupnost o hrani in povezuje ekološke kmetije z družinami v Parmi, Lisa Baldi, Parma Sostenibile

12.35 – 13.15 SKLOP 4: Slovenski Agro Podjetniki 2025/26: Kdo oblikuje sodobno slovensko kmetijstvo

    • Razglasitev Naj Agro Podjetnikov 2025/26
    • Pogovor: Kakšne tipe agro podjetnikov Slovenija potrebuje do leta 2030

13.15 – 14.00 Druženje z zmagovalci ob sladici in kavi

 

*Organizator si pridružuje pravice do spremembe oziroma dopolnitve programa.

SODELUJOČI

KOTIZACIJA

Udeležba je brezplačna.
Pohitite s prijavo, število prostih mest je omejeno. 

LOKACIJA IN TERMIN

26. marec 2026 s pričetkom ob 9.00.

GZS Ljubljana
Dimičeva ulica 13, 1504 Ljubljana

Podporniki dogodka